الخميس, 2017-08-17, 10:06 PMأهلاً بك ضيف | RSS
الرئيسية | من المأكولات الداغستانية الشهيرة الكرزة - منتدى قوقاز العراق | التسجيل | دخول
   

شريط الاخبار

أين بلدي ؟ أين القفقاس ؟ أين انت يا قفقاس ؟ فالفرسان على صهوات خيولهم يبحثون عنك , و عند جبل البروز جلس القمر ليلا ً مناديا ً , و تلك النجوم حائرة لا تجد من يضمها أين انت ؟ أمازلت منتظرة تلك الغيمة ؟ الغيمة التي تحمل أشجع الفرسان قادمين نحوك مشتاقين لحنان أم ٍ سلبت منهم. و على خد كل فتاة دمعة ؛ نزلت حزنا ً على ما فقدوا. افتحي لنا في قلبك بابا ً من أبواب الحب لندخل عبره إلى أرضنا و اعلمي يا قفقاس أن كل شاب و فتاة هم قصص قلوب تتعذب و أشواق تتزايد , و لهفة لا يطفئها إلا اللقاء , لقاء الوطن الذي سلب منا
[ رسائل جديدة · المشاركين · قواعد المنتدى · بحث · RSS ]
صفحة 1 من%1
منتدى قوقاز العراق » منتديات قوقاز العراق » منتدى الطبخ والاكلات » من المأكولات الداغستانية الشهيرة الكرزة
من المأكولات الداغستانية الشهيرة الكرزة
alsharkseeالتاريخ: الجمعة, 2012-11-16, 0:13 AM | رسالة # 1
عضو متميز
مجموعة: المدراء
رسائل: 148
جوائز: 0
سمعة: 0
حالة: Offline







من المأكولات الداغستانية الشهيرة الكرزة
6 سبتمبر, 2010
من الاكلات الداغستانية المشهورة الكرزة
- المقادير
- نصف كيلو لحمة ناعمة
- ثلاث بصلات مفرومة ناعمة
- ملح + خل + ثوم قليل من البهارات
- اكغ طحين + ماء للعجن
الطريقة
- نقوم بنقع اللحمة مع البصل والثوم والبهارات والملح والخل
يوم كامل
- اليوم الثاني نأتي باللحمة ونكون قد قمنا بتحضير العجين
- نقوم بتقطيع العجين دوائر صغيرة ونقوم بتسكيرها بطريقة الجدل
بعد الحشي باللحم الني طبعا
- نكون قد سخنا ماء ساخن لدرجة الغليان ونسقط الكرزة في القدر
مدة خمس دقائق تستوي
وصحة وهنا

مع التحيات
موقع منظمة التضامن لقفقاسي العراق




 
منتدى قوقاز العراق » منتديات قوقاز العراق » منتدى الطبخ والاكلات » من المأكولات الداغستانية الشهيرة الكرزة
صفحة 1 من%1
بحث:

/***************************************** * Visit our site at http://www.star28.com/ for more code * This notice must stay intact for use ***********************************************/

Copyright MyCorp © 2017